Marieta MareckaMarynowana pierś z kurczaka
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Dietosfera (odc.10)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne, Dania dietetyczne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia dietetyczna
- Ilość osób:
- 2
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 200 g jogurtu (duży jogurt)
- 6 łyżek stołowych sosu sojowego
- szczypta curry
- 2 ząbki czosnku
- szczypta pieprzu Cayenne
- 1 mała marchew
- ¼ małego selera
- 20 g pora
- 20 g groszku cukrowego
- 1 czuszka
- ½ pęczka kolendry
- 1 cytryna
- 2 tortille
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Oczyścić kurczaka z błon, dodać jogurt, curry, pieprz Cayenne, sól, starty czosnek, połowę sosu sojowego. Wszystko wymieszać i pozostawić mięso w takiej marynacie na noc. Następnie upiec, razem z marynatą, w 180 stopniach ok. 20 min aż kurczak będzie miękki i soczysty. Wszystkie warzywa pokroić w cienkie paski. Podsmażyć je na oliwie z oliwek z czuszką, doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz resztą sosu sojowego i posiekaną kolendrą. Pokrojone mięso położyć na warzywach. Podawać z ciepłą tortillą.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania dietetyczne
Ewa Chodakowska
Iwona Zasuwa 
Kuchnia dietetyczna
Dania mięsne
Ainsley Harriott
Gieno Mientkiewicz
Kuchnia międzynarodowa
Piotr Kucharski
Agnieszka Kręglicka
Anna Olson
Jagna Niedzielska
Martyna ChomackaZobacz również...
Si King
Tomasz Jakubiak
Adam Liaw
Laura Calder
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W