Marta DymekSmażone kwiaty cukinii
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 25)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania dietetyczne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- olej fistaszkowy do głębokiego smażenia
- 6 – 8 kwiatów cukinii
- jajko
- 2 łyżki mleka
- sól i pieprz
- ćwierć miarki mąki
- ćwierć miarki skrobi kukurydzianej
- sól morska i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Rozgrzać olej do 180°C. Umyć kwiaty i dokładnie wysuszyć. Wlać jajko i mleko do płytkiego talerza i zmieszać. Posolić i popieprzyć. Przesiać mąkę i skrobię z solą i pieprzem do drugiego talerza.
zamaczać kwiaty w masie jajecznej i obtaczać w sypkich składnikach. Wrzucać do rozgrzanego tłuszczu i smażyć na złocisty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku.
zamaczać kwiaty w masie jajecznej i obtaczać w sypkich składnikach. Wrzucać do rozgrzanego tłuszczu i smażyć na złocisty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania dietetyczne
Ewa Chodakowska
Marieta Marecka
Iwona Zasuwa 
Agnieszka Kręglicka
Andrzej AndrzejczakPrzekąski
Martyna Chomacka
Gieno Mientkiewicz
Tomasz Jakubiak
Grzegorz Łapanowski
Dania wegetariańskie
Ainsley Harriott
Andrzej Polan
Jola SłomaZobacz również...
Adam Chrząstowski
Jan i Jakub Kuroniowie
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W