Marieta MareckaKrem z zielonego groszku i szpinaku
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Dietosfera (odc.6)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Zupy, Dania dietetyczne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia dietetyczna
- Ilość osób:
- 3
Składniki:
- 250 g groszku mrożonego
- 200 g świeżego szpinaku
- 0,5 l bulionu warzywnego
- sok z połówki cytryny
- kilka listków świeżej mięty
- 1 ziemniak
- 1 jajko
- 100 ml mleka
- 80 g mąki kukurydzianej
- sól
- pieprz do smaku
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
- 100 ml śmietanki UHT 36%
Naleśniki
- 1 jajko
- 100 ml mleka 0,5%
- 80 g mąki kukurydzianej
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W bulionie ugotować pokrojonego w kostkę ziemniaka. Gdy będzie miękki dodać groszek,
szpinak, sok z cytryny, miętę, sól i pieprz. Ponownie zagotować, zmiksować i przetrzeć. W misce zrobić ciasto naleśnikowe: wymieszać jajko, mleko, oliwę i mąkę kukurydzianą aż powstanie ciasto. Doprawić solą i usmażyć klasyczne naleśniki, które następnie należy pokroić w długie „makaronowe” paski. Wlać zupę do głębokiego talerza, dodać makaron. Udekorować łyżką ubitej śmietany i świeżą miętą.
szpinak, sok z cytryny, miętę, sól i pieprz. Ponownie zagotować, zmiksować i przetrzeć. W misce zrobić ciasto naleśnikowe: wymieszać jajko, mleko, oliwę i mąkę kukurydzianą aż powstanie ciasto. Doprawić solą i usmażyć klasyczne naleśniki, które następnie należy pokroić w długie „makaronowe” paski. Wlać zupę do głębokiego talerza, dodać makaron. Udekorować łyżką ubitej śmietany i świeżą miętą.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania dietetyczne
Iwona Zasuwa 
Ewa Chodakowska
Kuchnia dietetyczna
Jamie Oliver
Malka Kafka
Tomasz JakubiakKuchnia międzynarodowa
Piotr Kucharski
Jola Słoma
Anna Olson
Bartosz Lisek
Andrzej Polan
Dania wegetariańskie
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W