Roger MookingFondue Donala
Oceń przepis:
Przygotował:
Donal Skehan
- Seria kulinarna:
- Rodzinne Święta Donala (odc. 2)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
- 5 krążków miękkiego sera pleśniowego (lub resztki serów dowolnych gatunków z deski serów)
- 3 gałązki rozmarynu
- 2 ząbki czosnku, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
- mały kieliszek białego wina
- 2 łyżki kirschu lub calvadosu
- 200 g relishu pomidorowego
- duża bagietka, pokrojona
- deska wędlin, do podania
- korniszony, do podania
- liście sałaty, do podania
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzej do 190° C (170° C przy włączonym termoobiegu). Sery umieść w płytkim naczyniu do zapiekania. Każdy krążek nakłuj ostrym nożem w kilku miejscach i w powstałe kieszonki włóż rozmaryn oraz czosnek. Polej winem i kirschem. Zakryj pokrywką lub folią aluminiową, wstaw do piekarnika na 10 minut. Jeśli ser nie stopił się całkowicie, zapiekaj przez kolejne kilka minut.
Relish pomidorowy możesz podać osobno lub nałożyć na fondue i zrobić „marmurek”.
Podawaj fondue z kawałkami bagietki do maczania, korniszonami, zestawem wędlin i liśćmi sałaty.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania na karnawał i imprezę
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
Bartosz Lisek
Kuchnia międzynarodowa
Jacek Sikora
Jagna Niedzielska
Si King
Anna OlsonPrzekąski
David Gaboriaud 
Adam Chrząstowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W