Tomasz JakubiakDomowe krakersy
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 26)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia francuska
Składniki:
- 140 g masła
- łyżeczka cukru
- pół łyżeczki soli
- 2 miarki mąki
- jajko
- 2 – 3 łyżki zimnej wody
- przyprawy (ziarna kopru // ziarna fenkułu
- ziarna kolendry i przyprawa 5 smaków // papryka z pieprzem kajeńskim // mak // różne rodzaje pieprzu w ziarnach // ziarna kminu rzymskiego z pieprzem kajeńskim // parmezan z ziołami prowansalskimi)
- sól morska
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 200°C. Wymieszać w misce masło, cukier, sól, wodę i jajko. Dodać mąkę i szybko wyrobić, do związania masy. Nie wyrabiać zbyt mocno. Rozwałkować ciasto do gr. 2 mm. Pokroić na kwadraty. Posypać wybranymi przyprawami i solą morską. Przełożyć na blachę. Piec ok. 10 min, aż krakersy spęcznieją i staną się chrupkie i złociste.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Iwona Zasuwa 
Jacek Sikora
Jola Słoma
Laura Calder
Marieta Marecka
Julie Andrieu
David Gaboriaud 
James MartinKuchnia międzynarodowa
Agnieszka Kręglicka
Bożena Sikoń
Jamie Oliver
Bartosz Lisek
Ainsley Harriott
Roger Mooking
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W