Tomasz JakubiakBurrito z jajecznicą i wołowiną tex mex
Oceń przepis:
Przygotował:
Tomasz Jakubiak
- Seria kulinarna:
- Jakubiak rodzinnie (odc. 11)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne, Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
- Kuchnia świata:
- Kuchnia meksykańska
Składniki:
- 2 czerwone cebule
- 0,5 kg zmielonej wołowiny
- łyżeczka kolendry
- łyżeczka kminu rzymskiego
- łyżeczka papryki wędzonej
- łyżeczka papryki słodkiej
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta cynamonu
- pomidor
- papryka jalapeno
- sałata
- 20 dkg sera cheddar
- 3 jajka
- opakowanie placków tortilli
- 2 gałązki kolendry
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Jedną cebulę pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię razem z mięsem. Smaż na suchej patelni.
Kolendrę, kmin, paprykę wędzoną, paprykę słodką, sól, pieprz i cynamon utrzyj w moździerzu i dodaj do mięsa.
Przygotuj warzywa do burrito. Pomidora, cebulę i paprykę jalapeno pokrój w kostkę.
Sałatę pokrój w drobne paski.
Ser żółty zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
Z patelni ściągnij usmażoną wołowinę i usmaż jajecznicę.
Na placek tortilli nałóż ser, ciepłe mięso, jajecznicę, cebulę, pomidora, sałatę oraz jalapeno. Następnie dodaj kolendrę, zawiń placek i zgrilluj na patelni. Smacznego!
Kolendrę, kmin, paprykę wędzoną, paprykę słodką, sól, pieprz i cynamon utrzyj w moździerzu i dodaj do mięsa.
Przygotuj warzywa do burrito. Pomidora, cebulę i paprykę jalapeno pokrój w kostkę.
Sałatę pokrój w drobne paski.
Ser żółty zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
Z patelni ściągnij usmażoną wołowinę i usmaż jajecznicę.
Na placek tortilli nałóż ser, ciepłe mięso, jajecznicę, cebulę, pomidora, sałatę oraz jalapeno. Następnie dodaj kolendrę, zawiń placek i zgrilluj na patelni. Smacznego!
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania na karnawał i imprezę
Marieta Marecka
Adam Chrząstowski
Bartosz LisekKuchnia meksykańska
Agnieszka Kręglicka
Piotr Przykaza
Brygida Kosel
Donal Skehan
Roger Mooking
Dania mięsne
Si King
Ainsley Harriott
Zobacz również...
Andrzej Polan
Kinga Paruzel
Gieno Mientkiewicz
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W