Martyna ChomackaSmalec wegański
Oceń przepis:
Przygotował:
Jola Słoma
- Seria kulinarna:
- ATELIER SMAKU (odc.4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Sosy, kremy, pasty
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
- 1 opakowanie granulatu sojowego – 25 dag
- 4 jabłka
- 3 kostki „Planty”
- 1 szklanka oleju
- dolna połowa kapusty pekińskiej lub 3 cykorie
- 5 łyżek suszonego majeranku
- 1 łyżka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka zmielonego pieprzu czarnego
- ½ łyżeczki asafetydy
- 2 łyżeczki soli
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Granulat sojowy smażymy w dużym garnku na oleju, aż się przyrumieni. Następnie dodajemy poszatkowaną białą część kapusty pekińskiej z przyprawami, dalej smażymy, ciągle mieszając, około 7 min. Dodajemy jabłka pokrojone w kostkę i wszystko jeszcze przez chwilę dusimy, aż jabłka zmiękną. Odstawiamy na bok, dodajemy „Plantę”, mieszamy, przekładamy do słoika lub miski i czekamy, aż zastygnie.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marieta Marecka
Ewa Chodakowska
Si King
Brygida KoselKuchnia międzynarodowa
Laura Calder
Anna Olson
Andrzej Polan
Agnieszka Kręglicka
Dania wegetariańskie
Tomasz Jakubiak
Gieno Mientkiewicz
Grzegorz ŁapanowskiZobacz również...
Tomasz Deker
Adriana Marczewska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W