Jacek SikoraFlądra z ogórkami i koprem
Oceń przepis:
Przygotował:
Andrzej Polan
- Seria kulinarna:
- Polska ze smakiem (odc. 6)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 4 filety z flądry
- 2 ogórki małosolne
- sól
- pieprz czarny
- gałka muszkatołowa
- koperek
- szczypiorek
- tarta bułka
- 2 jajka
- gałka muszkatołowa
- olej Kujawski z bazylią
- Sos:
- 400 ml naturalnego, gęstego jogurtu
- słoik marynowanych podgrzybków
- kilka marynowanych kurek
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
- natka pietruszki
- szczypiorek
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Filety z flądry dopraw solą, pieprzem. Na każdym filecie ułóż cienkie plastry ogórka, koperku i szczypiorku. Zwiń roladki, obtocz w jajku, bułce tartej wymieszanej z gałką muszkatołową. Smaż na oleju na złoty kolor. Przygotuj sos. Jogurt połącz z grzybkami, posiekanym szczypiorkiem i natką. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Podawaj do ryby.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Przekąski
Marieta Marecka
Martyna Chomacka
Ewa Chodakowska
Tomasz Jakubiak
Piotr KucharskiKuchnia polska
Piotr Przykaza
David Gaboriaud 
Bartosz Lisek
Marta Dymek
Agnieszka Kręglicka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W