Laura CalderBoczniaki flambirowane z krewetkami i suszonymi pomidorami
Oceń przepis:
Przygotował:
Adam Chrząstowski
- Seria kulinarna:
- Adam w sieci: patenty i triki (odc. 3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski, Owoce morza, Dania z grzybów
Składniki:
- 300 g boczniaków
- 250 g surowych obranych ogonów krewetek 16/20
- 2 dymki ze szczypiorem
- 6 suszonych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 6 listków bazylii
- ½ cytryny
- ½ szklanki brandy
- sól
- pieprz
- tabasco
- olej
- ½ kostki masła
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W rondlu o szerokim dnie obsmaż na oleju boczniaki i krewetki, dodaj pokrojoną w piórka cebulę od dymki, suszone pomidory i posiekany czosnek. Zalej wszystko brandy i podpal. Gdy płomień zgaśnie dodaj pokrojony szczypior od dymki i bazylię. Dodaj sok z cytryny i przyprawy oraz małe kawałki masła. Wymieszaj i podaj.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Tomasz Jakubiak
Matteo Brunetti
Marta Dymek
Marieta Marecka
Si King
David Gaboriaud 
Ainsley Harriott
Gieno Mientkiewicz
Brygida Kosel
Zobacz również...
Piotr Przykaza
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W