Adam ChrząstowskiKrewetki w białym winie i szafranie z sosem vierge
Oceń przepis:
Przygotował:
David Gaboriaud
- Seria kulinarna:
- David w Europie 2 (odc. 10)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Owoce morza, Dania na walentynki
- Kuchnia świata:
- Kuchnia portugalska
Składniki:
- 16 krewetek Black Tiger, surowych, oczyszczonych
- ½ szklanki białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka szafranu
- 1 cebula pokrojona w talarki
- natka pietruszki
- 2 pomidory pokrojone w kostkę
- oliwa z oliwek
- sok z ½ cytryny
- świeża kolendra posiekana
- świeża bazylia posiekana
- 30 g masła
- sól
- pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Na patelni podsmaż na oliwie cebulę, dopraw solą i dodaj szafran. Wymieszaj i wlej wino. Następnie dodaj krewetki i duś, aż będą gotowe. Poczekaj, aż część sosu wyparuje. Dodaj kawałek masła i wymieszaj.
Osobno zrób sos vierge – pomidory połącz z kolendrą i bazylią, dodaj sok z cytryny i dopraw do smaku.
Serwuj krewetki z sosem vierge i bagietką.
Osobno zrób sos vierge – pomidory połącz z kolendrą i bazylią, dodaj sok z cytryny i dopraw do smaku.
Serwuj krewetki z sosem vierge i bagietką.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania na walentynki
Marieta Marecka
Andrzej Polan
Kuchnia portugalska
Piotr Kucharski
Jamie Oliver
Piotr PrzykazaZobacz również...
Tomasz Jakubiak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W