Tomasz JakubiakZupa z selera z chrzanem
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.19)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Zupy, Potrawy wielkanocne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 1 korzeń selera
- 3 łyżki masła
- 3/4 l rosołu lub wywaru z warzyw
- 3 łyżki chrzanu ze słoika
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- skórka otarta z cytryny
- 1 łyżki rodzynek
- sól
- pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szybko wrzucić do garnka z rozgrzanym masłem i podsmażyć, by nie ściemniał. Dolać rosół lub wywar, gotować, aż seler będzie miękki. Dodać śmietankę i chrzan oraz skórkę cytrynową i przyprawy. Doprawić do smaku. Na końcu dorzucić rodzynki.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Potrawy wielkanocne
Brygida Kosel
Marieta Marecka
Kuchnia polska
Martyna Chomacka
Andrzej Andrzejczak
Andrzej Polan
Piotr Kucharski
Zupy
Kinga Paruzel
Laura Calder
Zobacz również...
Bożena Sikoń
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W