Andrzej Andrzejczak
Miłość do gotowania i karmienia innych zaszczepiła w nim babcia, dietetyczka w szpitalnej kuchni, w której Andrzej od dziecka przyglądał się pracy kucharzy. Zawodowo od kilkunastu lat gotuje i doradza innym w otwieraniu restauracji. Inspiracji szuka u największych kulinarnych sław. Jego idolem jest Gordon Ramsey, którego szczególnie ceni za charakter, charyzmę i konsekwencję. Inspirują go również kucharze streetfoodowi, tacy jak David Chang czy Anthony Bourdain. Poza gotowaniem kocha muzykę - słucha jazzu, bluesa, hip hopu i progresywnego rocka, kolekcjonuje płyty i jeździ na koncerty. Każdą wolną chwilę poświęca swojemu pięcioletniemu synowi Ryśkowi, który tak jak tata kocha mięso.
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź