Jacek SikoraKuskus marokański
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz 2 (odc. 15)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia marokańska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula, obrana i posiekana
- 1 łyżka przyprawy ras el hanout albo po ¼ łyżeczki cynamonu, kuminu, kminku i kardamonu
- 500 ml soku pomarańczowego
- 2 łyżki dżemu pomarańczowego
- 2 łyżki masła migdałowego
- 20 g płatków migdałowych
- 25 g posiekanych, suszonych moreli
- 300 g kuskusu
- sól (do smaku)
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W rondlu rozgrzej oliwę, dodaj cebulę. Smaż, aż zmięknie. Dosyp przyprawę ras el hanout. Dolej sok, dodaj dżem, masło, morele i migdały. Dobrze wymieszaj i podgrzej, aż się zagotuje. Dosyp kuskus. Przykryj szczelnie pokrywką. Zdejmij z ognia. Poczekaj, aż cały płyn się wchłonie, czyli ok. 15 minut. Wymieszaj widelcem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marieta Marecka
Laura Calder
Iwona Zasuwa 
Tomasz Jakubiak
Si King
Agnieszka Kręglicka
Dania wegetariańskie
Jamie Oliver
Piotr Kucharski
Piotr PrzykazaZobacz również...
Maryla Musidłowska
Andrzej Polan
Grzegorz Łapanowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W