Hummus ze świeżym tymiankiem

Oceń przepis:
Przygotował:
Jola Słoma
- Seria kulinarna:
- Wiosenne ATELIER SMAKU (odc. 5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Sosy, kremy, pasty
- Kuchnia świata:
- Kuchnia arabska
Składniki:
- 20 dag namoczonej fasoli
- 6 łyżek oliwy
- 3 łyżki pasty sezamowej
- 1 łyżeczka soli
- sok z 1 dużej cytryny
- 1 garść liści świeżego tymianku
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Fasolę odcedzamy i zalewamy ponownie wodą. Gotujemy do miękkości przez ok. 1 godzinę. Miksujemy odsączoną fasolę z oliwą, pastą sezamową, solą i sokiem z cytryny oraz odrobiną wody z gotowania na jednolitą masę o konsystencji kremu. Na koniec mieszamy z posiekanymi liśćmi tymianku. Podajemy ze świeżym pieczywem lub grzankami.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Zobacz również...
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W