Malka KafkaBaklava
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 56)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka
- Kuchnia świata:
- Kuchnia arabska, Kuchnia turecka
Składniki:
- opakowanie ciasta filo
- 250 g stopionego masła
- 500 g mielonych migdałów
- ćwierć filiżanki pistacji
- ćwierć filiżanki koryntek
- ćwierć filiżanki sułtanek
- ćwierć filiżanki suszonych śliwek bez pestek
- butelka syropu pomarańczowego albo różanego
- 6 strączków kardamonu
- skórka z pomarańczy
- łyżka cynamonu
- ćwierć filiżanki płatków migdałowych
- pomarańcza
- 2 filiżanki cukru
- 2 łyżki cukru pudru
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Zagotować pół filiżanki wody z filiżanką cukru, kardamonem i syropem pomarańczowym albo różanym. Dodać skórkę z pomarańczy. Rozdrobnić pistacje, koryntki, śliwki i sułtanki. Dodać mielone migdały. Wymieszać płatki migdałowe z cynamonem. Ciasto rozwałkować i posmarować stopionym masłem. Nałożyć farsz i zwinąć płat ciasta nadając mu kształt ślimaka. Tak przygotowane ślimaki ułożyć w formie i polać resztką masła. Piec przez 10-15 minut w temperaturze 200°C.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marieta Marecka
Jamie Oliver
Marta Dymek
Tomasz Deker
Jurek Sobieniak
Si King
Agnieszka Kręglicka
Aaron Craze
Jacek Sikora
Jola SłomaZobacz również...
Iwona Zasuwa 
Daria Ładocha
Vienio
Wojciech Modest Amaro
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W