Bartosz LisekPlacuszki z koziego sera, papryki i dymki
Oceń przepis:
Przygotował:
Gary Rhodes
- Seria kulinarna:
- Gary Rhodes za stołem (odc.3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski
Składniki:
- 1 jajo
- 150 ml mleka
- 125 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka stołowa ziemniaczanego purée
- drobno posiekana
- mała
- czerwona papryka
- 1 czubata łyżka stołowa posiekanej dymki
- 1 łyżka stołowa startego parmezanu
- 75 g pokrojonego w kostkę koziego sera
- sól i pieprz
- oliwa do smażenia
- kawałek masła do smażenia
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Wbij do miski jajo, wlej mleko, ubij. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, ziemniaczane purée i wymieszaj. Dorzuć paprykę i dymkę. Wymieszaj, dodaj parmezan i kozi ser. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Na teflonową patelnię wlej nieco oliwy. Masę nakładaj łyżką. Smaż na średnim ogniu przez parę minut, aż placuszki będę złocistobrązowe. Przewróć i smaż, dodając odrobinę masła, żeby powstała chrupka skórka. Trzymaj w ciepłym miejscu, aż usmażysz wszystkie placuszki.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Annabel Langbein
Marieta Marecka
Agnieszka Kręglicka
Brygida Kosel
Iwona Zasuwa 
Jagna Niedzielska
Bill Granger
Łukasz Łuczaj
Grzegorz Łapanowski
Kinga Paruzel
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W