Gieno MientkiewiczPieczony lub grillowany łosoś w sosie teriyaki
Oceń przepis:
Przygotował:
Lucinda Scala Quinn
- Seria kulinarna:
- Łatwe przepisy na wielki apetyt (odc. 37)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb, Dania z grilla
- Kuchnia świata:
- Kuchnia japońska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 1 szklanka sosu sojowego
- ½ szklanki miodu
- 2 łyżki soku z cytryny lub łagodnego octu
- 2-3 centymetry obranego korzenia imbiru
- pokrojonego w plasterki
- 3 ząbki czosnku
- zmiażdżone
- 1 kg filetu z łososia
- bez ości
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Wymieszać sos sojowy, miód i sok z cytryny w dużym naczyniu (takim, by zmieścił się łosoś). Dodać imbir i czosnek. Wymieszać. Włożyć łososia skórą do góry. Marynować od 10-u do 30-u minut.
Rozgrzać piekarnik lub rozpalić grill. Wyjąć łososia z marynaty, osuszyć ręcznikiem papierowym i ułożyć skórą do dołu w natłuszczonej brytfance lub na ruszcie grill. Piec 10 do 15 minut, aż będzie jędrny. W czasie pieczenia kilkakrotnie smarować marynatą. Z gorącego łososia usunąć skórę. Podawać.
Rozgrzać piekarnik lub rozpalić grill. Wyjąć łososia z marynaty, osuszyć ręcznikiem papierowym i ułożyć skórą do dołu w natłuszczonej brytfance lub na ruszcie grill. Piec 10 do 15 minut, aż będzie jędrny. W czasie pieczenia kilkakrotnie smarować marynatą. Z gorącego łososia usunąć skórę. Podawać.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania z grilla
Andrzej Andrzejczak
Jurek Sobieniak
Andrzej Polan
Marieta Marecka
Agnieszka Kręglicka
Sugarlady Agata Stankiewicz
Jagna Niedzielska
Bartosz Lisek
Daria Ładocha
Vienio
Tomasz JakubiakZobacz również...
Adam Chrząstowski
Iwona Zasuwa 
Grzegorz Łapanowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W