Agata JędraszczakMasa kajmakowa
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni 2 (odc.28)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Inne, Potrawy wielkanocne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
- puszka słodzonego mleka skondensowanego
- kilka łyżek brandy
- kwaśny dżem - czarna porzeczka, najlepiej bez cukru
- płatki migdałów do dekoracji
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Zamkniętą puszkę mleka gotować powoli w dużej ilości wody. Po 3-5 godzinach wyjąć. Otwierać puszkę dopiero gdy będzie całkiem wystudzona. Powstanie gęsty krem kajmakowy, krem 5 godzinny jest trochę ciemniejszy i bardziej gęsty. Można wzbogacić go odrobiną brandy. Kruchy spód do mazurka posmarować masą kajmakową. Dla kontrastu można ozdobić kwaśnym dżemem, np. z czarnej porzeczki.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Tomasz Deker
Marieta Marecka
Jola Słoma
Kuchnia międzynarodowa
Anna Olson
Malka Kafka
Sugarlady Agata Stankiewicz
Łukasz Łuczaj
Jacek Sikora
Aaron Craze
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W