Tomasz DekerLiście szpinaku z hinduskim serem paneer
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz 2 (odc. 8)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie
- Kuchnia świata:
- Kuchnia indyjska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 55 g masła
- 1 łyżka całych nasion kuminu
- 1 obrana i posiekana cebula
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 900 g umytych liści świeżego szpinaku
- sól
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 gomółka sera paneer
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Roztop masło, dorzuć nasiona kuminu. Smaż przez 1-2 minut, dodaj cebulę i czosnek, zeszklij na tłuszczu. Dorzuć szpinak, dopraw solą i mieszaj, aż liście zmiękną.
Rozgrzej olej na silnym ogniu, wrzuć ser. Smaż po jednej stronie, aż będzie złocisty, czyli przez 2-3 minut. Przewróć i przysmaż tak samo z drugiej. Dorzuć do szpinaku, mieszaj, aż ser rozpadnie się na kawałki wielkości kęsa.
Rozgrzej olej na silnym ogniu, wrzuć ser. Smaż po jednej stronie, aż będzie złocisty, czyli przez 2-3 minut. Przewróć i przysmaż tak samo z drugiej. Dorzuć do szpinaku, mieszaj, aż ser rozpadnie się na kawałki wielkości kęsa.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania wegetariańskie
Maryla Musidłowska
Łukasz Łuczaj
Jola Słoma
Marieta Marecka
Tomasz Jakubiak
Si King
Jacek Sikora
Jamie OliverZobacz również...
Andrzej Polan
Marta Dymek
Julie Andrieu
Adam Chrząstowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W