Piotr KucharskiZupa krem z dyni i cukinii z pomidorami
Oceń przepis:
Przygotował:
Iwona Zasuwa
- Seria kulinarna:
- Ugotuj mi mamo! (odc. 1)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Zupy, Dania dietetyczne, Dania wegańskie, Dobre dla dzieci
Składniki:
- ½ dyni Hokkaido
- 1 nieduża cukinia
- 1 kg pomidorów lub 3 szklanki przecieru pomidorowego
- 2 marchewki
- ½ selera
- 2 pietruszki
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- przyprawy:
- ½ łyżeczki kozieradki
- 1 łyżeczka kurkumy
- sól i pieprz do smaku
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa oprócz dyni Hokkaido obierz i pokrój w grubą kostkę. Dynię Hokkaido możesz pokroić ze skórką. Pomidory odłóż na później. Podgrzej na oleju przyprawy, dodaj cebulę, czosnek, i chwilę podpraż. Następnie dołóż resztę warzyw, wymieszaj całość, podlej wodą i uduś do miękkości. Dodaj przecier pomidorowy lub świeże pomidory, gotuj jeszcze przynajmniej przez kwadrans i zmiksuj całość na krem. Podaj zabielone jaglaną śmietaną.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Daria Ładocha
Vienio
Marta Dymek
Ewa Chodakowska
Agnieszka Kręglicka
Malka Kafka
Laura Calder
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W