Marta DymekMieszanka serów na słodko
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.1)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
- 500 g różnych gatunków sera
- (Lubię mieszaninę gloucester
- fety
- serów pleśniowych
- goudy i sera gruyere)
- ⅓ szklanki pestek dyni
- ⅓ szklanki ciemnych rodzynków
- ⅓ szklanki miodu
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
- sól
- w razie potrzeby
- około 30 cienkich krakersów pszennych
- około 30 liści mięty
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Sery pokroić na kostkę o boku 1 cm lub pokruszyć do miski. Pestki dyni, od czasu do czasu mieszając, obrumienić na patelni przez 3-4 minuty na średnio ostrym ogniu. Przełożyć do serów. Dodać rodzynki, miód, sok z limonki i pieprz. Wymieszać, sprawdzić smak, w razie potrzeby dosolić (niektóre sery są bardzo słone).
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Przekąski
Marieta Marecka
Tomasz Jakubiak
Martyna Chomacka
David Gaboriaud 
Laura Calder
Adam Chrząstowski
Jola Słoma
Jamie Oliver
Kinga Paruzel
Maryla Musidłowska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W