Jagna NiedzielskaKnedle z macy
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Nowe imperium kulinarne (odc.9)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Inne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia żydowska
- Ilość osób:
- 10
Składniki:
- 10 sztuk macy
- 1 duża cebula
- 1 łyżka oliwy
- 3 jajka
- 3 łyżki drobnej mąki z macy
- 2 łyżeczki bulionu drobiowego w proszku
- sól i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Połamać macę na drobne kawałki, wysypać na durszlak, polać zimną wodą i osączyć. Cebulę obrać i drobno posiekać. Rozgrzać na patelni oliwę, wrzucić cebulę i usmażyć na złoty kolor. Włożyć do miski osączoną macę i podsmażoną cebulę, wbić jajka, dodać mąkę z macy, bulion, doprawić solą i pieprzem i dobrze wymieszać. Czubate łyżeczki masy formować w dłoniach w kulki i odkładać na tacę. Zagotować duży garnek osolonego wrzątku, wrzucić knedle i gotować 20 minut. Osączyć i rozłożyć na talerze z gorącym rosołem. Knedle przykryte folią można przechować w lodówce i odgrzać w rosole.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Annabel Langbein
Maryla Musidłowska
Malka Kafka
Andrzej Andrzejczak
Agnieszka Kręglicka
Tomasz Jakubiak
Si King
Laura Calder
Tomasz Deker
Marta Dymek
Gieno Mientkiewicz
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W