Czekolada z owocami jagodowymi

Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Nordycka kuchnia Sary La Fountain (odc. 13)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Inne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia skandynawska, Kuchnia islandzka
Składniki:
- 250 g masła kakaowego
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 225 g kakao w proszku
- 75 g miodu
- ½ łyżeczki cukru kokosowego
- 4 łyżki stewii
- szczypta soli
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- niewielka ilość skórki pomarańczowej
- 50 g rodzynek
- 50 g jagód goji
- 50 g suszonych truskawek
- 50 g pistacji
- 100 g wiórków kokosowych
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Stop masło kakaowe w naczyniu stojącym na garnku z wrzącą wodą. Wlej olej kokosowy. Dodaj kakao w proszku. Nie przestawaj mieszać. Wsyp stewię w proszku, cukier kokosowy i niewielką ilość miodu. Dopraw solą i mielonym imbirem. Dodaj pozostałe składniki (skórkę pomarańczową, skórkę limonki lub cytryny, kardamon, cynamon, itd.) Wybierz swoje ulubione.
Wylej mieszaninę na małą blachę, wyłożoną folią spożywczą, posmarowaną olejem. Przybierz rodzynkami, suszonymi owocami jagodowymi, orzechami i wiórkami kokosowymi. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Jeśli jesteś niecierpliwy, wstaw blachę do zamrażalnika! Pokrój na małe kawałki.
Wylej mieszaninę na małą blachę, wyłożoną folią spożywczą, posmarowaną olejem. Przybierz rodzynkami, suszonymi owocami jagodowymi, orzechami i wiórkami kokosowymi. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Jeśli jesteś niecierpliwy, wstaw blachę do zamrażalnika! Pokrój na małe kawałki.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Zobacz również...
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W