Marieta MareckaPudding z czarnego ryżu
Oceń przepis:
Przygotował:
Janella Purcell
- Seria kulinarna:
- Żołądek czy rozsądek? 2 (odc. 3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Desery
- Kuchnia świata:
- Kuchnia tajska
Składniki:
- filiżanka wypłukanego kilkakrotnie i namoczonego czarnego ryżu
- 2 ½ filiżanki wody
- laska wanilii
- ¼ - ½ filiżanki cukru palmowego
- 2 pokruszone strąki kardamonu
- liść laurowy
- szczypta soli morskiej
- ½ puszki mleczka kokosowego
- 2 obrane
- pokrojone i zamrożone banany
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Ryż zalać wodą w rondelku. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż. Wygarnąć nasiona. Dodać je do ryżu razem ze strąkiem. Dołożyć pozostałe składniki z wyjątkiem mleczka kokosowego. Gotować30-45 minut, aż ryż będzie miękki. Jeśli jest zbyt gęsty dolać wody, jeśli za rzadki, gotować dłużej. Dosłodzić cukrem palmowym. Zmiksować mleczko kokosowe z bananami. Podawać ryż w małych miseczkach.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Desery
Jacek Sikora
Adam Chrząstowski
Julie Andrieu
David Gaboriaud 
Marta Dymek
Donna Hay
Tomasz Jakubiak
Roger Mooking
Agata Jędraszczak
Jola Słoma
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W