Marieta MareckaPierogi z ciasta ryżowego
Oceń przepis:
Przygotował:
Adriana Marczewska
- Seria kulinarna:
- Ślinotok (odc. 2)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Pierogi i pierożki
Składniki:
- gotowe, pszenno- ryżowe ciasto do pierogów.
- jajko
- Farsz:
- 2 woreczki kaszy gryczanej
- 300 g białego sera
- jajko
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- szczypta herbaty miętowej
- garść świeżej mięty
- łyżka oliwa
- Okrasa:
- 2 cebule
- garść ekspandowanego amarantusa
- kilka liści mięty
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Kaszę ugotuj na sypko, dodaj biały ser i wbij jajko. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj miętową herbatę, posiekane listki świeżej mięty i oliwę. Farsz dokładnie wymieszaj. Przygotuj okrasę. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, następnie przełóż do miseczki. Dodaj amarantus i miętę.
Nałóż farsz na ciasto, jego brzegi posmaruj jajkiem i sklejaj w dowolnej formie. Pierożki wrzuć do gotującej się wody. Wyjmuj po 30 sekundach po wypłynięciu na wierzch. Pierożki podawaj na talerzu z okrasą i listkiem mięty.
Nałóż farsz na ciasto, jego brzegi posmaruj jajkiem i sklejaj w dowolnej formie. Pierożki wrzuć do gotującej się wody. Wyjmuj po 30 sekundach po wypłynięciu na wierzch. Pierożki podawaj na talerzu z okrasą i listkiem mięty.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Pierogi i pierożki
Andrzej Polan
Tomasz Jakubiak
Grzegorz Łapanowski
Jola Słoma
Brygida Kosel
Piotr Przykaza
Tomasz Deker
Gieno Mientkiewicz
Katia Roman-Trzaska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W