Makaron orzo z suszonymi pomidorami i papryką

Przygotowanie:

Składniki:
1 szklanka makaronu orzo, przygotowanego wg wskazań na opakowaniu
1 szklanka pokrojonej w kostkę pieczonej papryki
1 szklanka pokrojonych w kostkę suszonych pomidorów w oleju
skórka 1 cytryny
½ pęczka posiekanej pietruszki
1 posiekany ząbek czosnku
sól
pieprz


Makaron orzo z suszonymi pomidorami i pieczoną papryką:
Ugotuj makaron zgodnie ze wskazaniami na opakowaniu. Jeszcze ciepły przełóż do miski. Dodaj pieczoną paprykę, suszone pomidory, skórkę cytryny i czosnek. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem, dodaj posiekaną pietruszkę. Przed podaniem wymieszaj.

Opracowano na podstawie programu "Nuta egzotyki na co dzień".