Bezglutenowy makaron z pesto i wędzonym pstrągiem

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.70

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 2)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Makarony, kluski, Dania z ryb
Ilość osób:: 2

Przygotowanie:

Składniki:
pół opakowania bezglutenowego makaronu
1 filiżanka prażonych makadamii
3 filiżanki liści bazylii albo kolendry
1 rozgnieciony ząbek czosnku
1 filiżanka oliwy
pół filiżanki pokruszonej koziej fety (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli morskiej (opcjonalnie)
1 wędzony pstrąg

Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzić.
Pstrąga obrać z mięsa (ości i skórę zostawić do bulionu).
Przygotować pesto – w moździerzu rozgnieść orzechy i zioła z odrobiną oliwy. Dodać czosnek oraz fetę. Jeśli potrzeba, doprawić do smaku solą i oliwą.
Makaron przełożyć do miski, dodać pesto i odrobinę oliwy. Na koniec dołożyć kawałki pstrąga.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!