Marieta MareckaDorsz ze skwareczkami z Nowej Funlandii
Oceń przepis:
Przygotował:
Ainsley Harriott
- Seria kulinarna:
- Ainsley rusza w plener (odc.1)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb
- Kuchnia świata:
- Kuchnia Ameryki Północnej
Składniki:
- filety ze świeżego dorsza
- mąka do obtaczania
- surowa słonina lub podgardle
- pachwina czy tłusty boczek
- sól i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Słoninę pokroić w kosteczkę, wrzucić na patelnię i wytopić smalec. Kiedy skwareczki będą chrupiące, posypać dorsza solą i odrobiną pieprzu, obtoczyć w mące i ułożyć na patelni. Smażyć kilka minut z każdej strony, uważając, żeby nie przesuszyć ryby—ma być soczysta wewnątrz. Podawać filety posypane skwareczkami.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania z ryb
Andrzej Polan
Agnieszka Kręglicka
Bartosz Lisek
David Gaboriaud 
Bill Granger
Piotr Przykaza
Aaron Craze
Jan i Jakub Kuroniowie
Tomasz Deker
Tomasz Jakubiak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W