Bartosz LisekZupa grochowa
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 18)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Zupy
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- 200 g łupanego grochu namoczonego przez 1,5 godz. w zimnej wodzie i odsączonego
- 2 – 3 pokrojone cebule
- 250 g golonki
- 2,5 litra wody
- 2 liście laurowe
- 6 średnich marchewek skrojonych w drobną kostkę
- sól i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Wrzucić wszystkie składniki do garnka. Powoli zagotować, odszumować i gotować na wolnym ogniu, aż groch zmięknie, przez ok. 1,5 godz. Wyjąć z golonki kość, a mięso drobno pokroić. Wrzucić mięso do zupy wraz z marchewką i gotować przez ok. 20 min. Posolić i popieprzyć.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Laura Calder
Jamie Oliver
Kinga Paruzel
Andrzej Polan
Brygida Kosel
Marta Dymek
Anna Olson
Agnieszka Kręglicka
Zobacz również...
Jola Słoma
Tomasz Jakubiak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W