Marieta MareckaSałatka ziemniaczana z tuńczykiem
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.42)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sałatki, sałaty i surówki
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
- 1 kg drobnych młodych ziemniaków
- przekrojonych na połówki
- 1 kg zielonej fasolki szparagowej
- bez szypułek
- 1 szklanka oliwek kalamata
- ½ szklanki oliwy
- 1 czubata łyżeczka musztardy diżońskiej
- skórka i sok z 2 cytryn
- 225 g steku z tuńczyka
- sól i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Ugotuj ziemniaki do miękkości (ok. 10 min), a fasolkę szparagową zblanszuj w małej ilości wrzątku, żeby była intensywnie zielona i lekko chrupiąca. Zmieszaj ziemniaki z fasolką, oliwkami, oliwą, musztardą oraz skórką i sokiem z cytryny i dopraw do smaku solą i pieprzem. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Natrzyj stek z tuńczyka solą i pieprzem z obu stron i smaż po 2 minuty z każdej strony. Pokrój tuńczyka na plastry i ułóż na sałatce.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Jola Słoma
Tomasz Jakubiak
Agnieszka Kręglicka
Kuchnia międzynarodowa
Jamie Oliver
Piotr Kucharski
Grzegorz Łapanowski
Andrzej Polan
Zobacz również...
Roger Mooking
Adam Chrząstowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W