Annabel LangbeinPotrawka z kurczakiem
Oceń przepis:
Przygotował:
Ewa Chodakowska
- Seria kulinarna:
- Be Active. Ewa Chodakowska 2 (odc. 9)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne, Dania dietetyczne
Składniki:
- 4 podudzia z kurczaka bez skóry
- 2 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 6 x 2 łyżki miodu wielokwiatowego
- 2 cytryny
- 1 pęczek pietruszki
- 1 puszka pomidorów w kawałkach
- młoda marchew
- por
- seler naciowy
- pietruszka
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W dużym garnku na 2 łyżkach oliwy podsmaż posiekaną cebulę wraz z czosnkiem.
Dodaj pokrojone na kawałeczki mięso z kurczaka i podsmażaj, aż będzie złociste.
Dodaj obraną i pokrojoną na 1 cm kostkę marchew, posiekanego pora, seler naciowy oraz korzeń pietruszki. Wlej 1 szklankę wody i duś warzywa przez kilka minut.
Dodaj miód, skórkę z cytryny (wcześniej sparzoną), kaszę, pomidory z puszki, 1 szklankę wody i duś całość przez ok. 15-20 minut.
Potrawka powinna mieć kremową konsystencję, podobną do risotto. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem, tak jak lubisz.
Dodaj pokrojone na kawałeczki mięso z kurczaka i podsmażaj, aż będzie złociste.
Dodaj obraną i pokrojoną na 1 cm kostkę marchew, posiekanego pora, seler naciowy oraz korzeń pietruszki. Wlej 1 szklankę wody i duś warzywa przez kilka minut.
Dodaj miód, skórkę z cytryny (wcześniej sparzoną), kaszę, pomidory z puszki, 1 szklankę wody i duś całość przez ok. 15-20 minut.
Potrawka powinna mieć kremową konsystencję, podobną do risotto. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem, tak jak lubisz.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania dietetyczne
Iwona Zasuwa 
Agnieszka Kręglicka
Agata Jędraszczak
Marieta Marecka
Grzegorz Łapanowski
Andrzej Andrzejczak
Zobacz również...
Tomasz Jakubiak
Maryla Musidłowska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W