Jamie OliverOmlet czekoladowy
Oceń przepis:
Przygotował:
Ainsley Harriott
- Seria kulinarna:
- Ainsley rusza w plener (odc.4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Desery
- Kuchnia świata:
- Kuchnia meksykańska
Składniki:
- 2 jajka
- łyżka cukru
- 2 łyżeczki kakao
- kawałek masła do smażenia
- 1-2 łyżki creme fraiche lub gęstej kremówki
- cukier puder do posypania
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Żółtka oddzielić od białek, wymieszać je z cukrem i kakao. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z żółtkami. Na patelni stopić kawałek masła i wlać masę jajeczną. Smażyć na średnio rozgrzanym grillu lub na małym ogniu przez około dwie minuty z jednej strony, a kiedy omlet zetnie się od spodu, przewrócić i smażyć jeszcze minutę. Zsunąć na talerz, złożyć na pół i posypać cukrem pudrem. Można, przykładając rozgrzany szpikulec lub drucik do powierzchni posypanej cukrem pudrem, wypalić na omlecie wzorek, np. ukośną kratkę.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Bożena Sikoń
Jacek Sikora
Daria Ładocha
Marieta MareckaKuchnia meksykańska
Martyna Chomacka
Agnieszka Kręglicka
Aaron CrazeZobacz również...
David Gaboriaud 
Piotr Przykaza
Tomasz Deker
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W