David Gaboriaud Małże z cykorią i serem roquefort
Oceń przepis:
Przygotował:
Ainsley Harriott
- Seria kulinarna:
- Ekspres Ainsleya dla smakoszy (odc.7)
- Rodzaj dania:
- Owoce morza
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- świeże małże
- liście cykorii
- oliwa do smażenia
- łyżeczka oleju z orzechów włoskich
- limonka
- szczypiorek
- odrobina sera roquefort
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Małże wyjąć ze skorupek i obsmażyć na złoto na patelni. Oliwę, olej z orzechów włoskich i sok z limonki roztrzepać na emulsję, przyprawić solą i pieprzem. Na talerzach układać liście cykorii. Na nich umieścić małże, skropić sosem. Posypać kawałkami szczypiorku i kilkoma grudkami sera.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Owoce morza
Bartosz Lisek
Tomasz Jakubiak
Laura Calder
Jamie Oliver
Zobacz również...
Adam Chrząstowski
Malka Kafka
Marieta Marecka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W