Dave MyersKulebiak
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.26)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka, Potrawy wielkanocne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
Ciasto drożdżowe
- 1 kg mąki
- 150 g drożdży
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka masła
- 5 jaj i 2 żółtka
- 1/2 fiolki zapachu waniliowego
- skórka cytrynowa
- 1 garść rodzynek
- pół szklanki oleju
Farsz
- młoda kapusta
- 1 cebula
- koperek
- jajka na twardo
- sól, pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Kapustę podzielić na ćwiartki, krótko gotować. Cebulę przesmażyć. Po ugotowaniu kapustę posiekać, dodać pieprz, sól oraz przesmażoną cebulę. Dodać koperek i jajka pokrojone w ćwiartki. Wymieszać. Wypełnić farszem ciasto drożdżowe tak, aby ciasto szczelnie otaczało farsz. Wierzch ciasta posmarować delikatnie roztrzepanym białkiem. Wstawić do piekarnika o temperaturze ok. 180 stopni C i po chwili zwiększyć temperaturę do 200 stopni C. Ciasto będzie się piekło ok. 0,5 godziny.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Martyna Chomacka
Marieta Marecka
Tomasz JakubiakKuchnia polska
Sugarlady Agata Stankiewicz
Jurek Sobieniak
Donna Hay
Anna Olson
Laura CalderZobacz również...
David Gaboriaud 
Marta Dymek
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W