Adam ChrząstowskiKarmelizowane figi z ricottą i chlebem orzechowym
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Pyszne weekendy Billa (odc. 5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski, Pieczywo
- Ilość osób:
- 2
Składniki:
- 4 dojrzałe figi
- liście sałaty
- 2 opieczone kromki chleba z orzechami włoskimi
- 250 g ricotty
- 1-2 łyżeczki posiekanej natki
- szczypiorku
- tymianku
- 2 łyżki oliwy extra vergine
- 1-2 łyżeczki octu z sherry
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Przekrój figi na pół i płaską stroną zanurz z cukrze. Rozgrzej suchą, nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Ułóż figi na patelni płaską stroną w dół. Smaż 2 minuty lub do momentu, gdy cukier się roztopi i skarmelizuje. Ułóż liście sałaty na dwóch talerzach, a na nich figi. Opiecz kromki chleba i posmaruj ricottą. Posyp świeżymi ziołami, skrop oliwą i octem z sherry. Chleb z ricottą podawaj z sałatą z figami.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Piotr Kucharski
Marieta Marecka
Adam Liaw
Przekąski
Martyna Chomacka
Jagna Niedzielska
Agnieszka Kręglicka
Tomasz Jakubiak
Zobacz również...
Marta Dymek
Piotr Przykaza
Maryla Musidłowska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W