Daria ŁadochaFrytki ze słodkich ziemniaków
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.100)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 2 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 2 słodkie ziemniaki pokrojone w 1 cm cząstki
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Sól, brązowy cukier, cynamon i sproszkowane chili przełożyć do słoiczka, potrząsnąć i wymieszać.
Frytkownicę rozgrzać do 190 stopni C. Wrzucić ziemniaki i smażyć, aż będą złociste i chrupiące. Temperatura smażenia odrobinę spadnie – 185 stopni C będzie idealne. Natychmiast posypać frytki czubatą łyżeczką lub dwiema soli smakowej.
Frytkownicę rozgrzać do 190 stopni C. Wrzucić ziemniaki i smażyć, aż będą złociste i chrupiące. Temperatura smażenia odrobinę spadnie – 185 stopni C będzie idealne. Natychmiast posypać frytki czubatą łyżeczką lub dwiema soli smakowej.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Grzegorz Łapanowski
Agnieszka Kręglicka
Łukasz Łuczaj
Marieta Marecka
VienioKuchnia międzynarodowa
Piotr Kucharski
Andrzej Polan
Katarzyna Bosacka
Anna Olson
Zobacz również...
Marta Dymek
Tomasz Jakubiak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W