Donna HayBrokuły po chińsku
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.39)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie
- Kuchnia świata:
- Kuchnia chińska
Składniki:
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 2,5 cm kłącza świeżego imbiru
- pokrojonego na cienkie plasterki
- 3 ząbki czosnku
- pokrojone na cienkie plasterki
- 1 główka brokułów
- podzielona na różyczki
- łodygi pokrojone
- 1 łyżka sosu sojowego
- odrobina oleju sezamowego
- ¼ szklanki azjatyckiego dipu (patrz: oddzielny przepis)
- ½ szklanki migdałów w płatkach
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Przygotuj wszystkie składniki, zanim zaczniesz gotować. Rozgrzej wok na dużym ogniu. Wlej olej, a kiedy zacznie dymić, włóż do niego imbir. Po 1 minucie dodaj czosnek, a kiedy się zezłoci (po kilku sekundach) dodaj brokuły. Smaż cały, czas mieszając, przez kilka minut. Wlej sos sojowy, olej sezamowy i odrobinę wody, przykryj pokrywką i gotuj 3 min, aż brokuły będą intensywnie zielone. Dodaj azjatycki sos oraz płatki migdałowe i wymieszaj.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania wegetariańskie
Jola Słoma
Ainsley Harriott
Grzegorz Łapanowski
Piotr Kucharski
Kuchnia chińska
Agnieszka Kręglicka
Andrzej Andrzejczak
Zobacz również...
Maryla Musidłowska
Tomasz Jakubiak
Marta Dymek
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W