Marieta MareckaBoćwina z ciecierzycą i tahini
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 15)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie
- Kuchnia świata:
- Kuchnia arabska
Składniki:
- pokrojona cebula
- łyżka oliwy
- 2 ząbki czosnku
- pół pęczka opłukanej
- pokrojonej boćwiny
- puszka odcedzonej i opłukanej ciecierzycy
- pół filiżanki tahini
- sok z połowy cytryny
- szczypta soli morskiej
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Cebulę smażyć przez minutę na oliwie. Dodać ząbek czosnku i smażyć przez kolejną minutę. Dołożyć boćwinę i wymieszać. Smażyć pod przykryciem przez 3 minuty, aż boćwina zmięknie. Dodać ciecierzycę i zdjąć z ognia. W miseczce wymieszać tahini, sok z cytryny, czosnek i sól. Jeśli sos jest za gęsty, dolać wody. Mieszać, aż powstanie gładki krem. Polać sosem przygotowane danie.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Roger Mooking
Agnieszka Kręglicka
Laura Calder
Jacek Sikora
Agata Jędraszczak
Adam Liaw
Jola SłomaZobacz również...
Andrzej Polan
Maryla Musidłowska
Tomasz Jakubiak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W