Marieta MareckaSałatka z muli na ciepło lub na zimno
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.15)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sałatki, sałaty i surówki, Owoce morza
Składniki:
- 250g muli bez skorup
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki zielonej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 40 ml białego octu winnego
- 100 ml oliwy
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- cukier
- świeża kolendra
- sok z cytryny
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Sałatka na zimno
Pokroić w drobną kostkę papryki, cebulę i czosnek. Wymieszać z oliwą, octem, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Połączyć z osuszonymi mulami i natką pietruszki. Można dodać świeżą kolendrę i sok z cytryny. Dobrze jest odstawić sałatkę, by się przegryzła.
Sałatka na ciepło
Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek. Dodać pokrojone w drobną kostkę papryki. Doprawić octem, solą, pieprzem i cukrem. Połączyć z osuszonymi mulami i natką pietruszki. Zamieszać i odstawić do ostudzenia. Można dodać świeżą kolendrę i sok z cytryny.
Pokroić w drobną kostkę papryki, cebulę i czosnek. Wymieszać z oliwą, octem, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Połączyć z osuszonymi mulami i natką pietruszki. Można dodać świeżą kolendrę i sok z cytryny. Dobrze jest odstawić sałatkę, by się przegryzła.
Sałatka na ciepło
Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek. Dodać pokrojone w drobną kostkę papryki. Doprawić octem, solą, pieprzem i cukrem. Połączyć z osuszonymi mulami i natką pietruszki. Zamieszać i odstawić do ostudzenia. Można dodać świeżą kolendrę i sok z cytryny.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Antonio Carluccio
Bill Granger
Sałatki, sałaty i surówki
Kim McCoskerZobacz również...
Kinga Paruzel
Sophie Dahl
Tomasz Jakubiak
Roger Mooking
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W