Iwona Zasuwa Rosół
Oceń przepis:
Przygotował:
Brygida Kosel
- Seria kulinarna:
- Teraz Brygida! (odc.3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Zupy
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 2 litry wody
- 1 kura około 1,2 kg
- 2 marchewki
- ¼ selera
- 1 pietruszka
- 1 mały por
- 1 opiekana cebula
- 2 liście laurowe
- 4 ziarenka ziela ang.
- kilka ziarenek czarnego pieprzu
- sól
- kilka gałązek lubczyku ogrodowego
- natka pietruszki do przystrojenia
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Kurę dokładnie umyć pod bieżącą, zimną wodą. Włożyć ją do garnka i zalać dwoma litrami czystej wody. Dorzucić wszystkie przyprawy, włącznie z solą, i gotować aż wywar zawrze. Odszumować. Dodać wszystkie warzywa. Gotować pod półprzykryciem kolejne 40 minut. Jeśli rosół wyparuje dolać wody. Rosół można zamrozić.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marieta Marecka
Tomasz Jakubiak
Jola Słoma
Kim McCosker
Kinga Paruzel
Vienio
Piotr Przykaza
Andrzej Polan
Agnieszka Kręglicka
Zobacz również...
Si King
David Gaboriaud 
Grzegorz Łapanowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W