Kinga ParuzelKonfitura z czerwonej cebuli
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.21)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przetwory
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- 1 kg czerwonej cebuli
- suszony tymianek
- 3 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- 6 łyżek octu balsamico
- 3 łyżki miodu
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Cebulę pokroić w wiórki. Smażyć na oliwie powoli, aż się zeszkli, zwiększyć ogień, by się zrumieniła. W trakcie smażenia dodać posiekany czosnek, roztarty w palcach tymianek, sól, pieprz. Kiedy cebula jest miękka dodać miód, zamieszać i po chwili wlać balsamico. Chwilę pogotować aż odparuje. Uzupełnić przyprawy. Podawać do mięs, szczególnie pasztetów.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Maryla Musidłowska
Jacek Sikora
Marieta Marecka
Annabel Langbein
Zobacz również...
Adam Chrząstowski
Marta Dymek
Tomasz Jakubiak
Katia Roman-Trzaska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W