Jagna NiedzielskaHummus z suszonymi na słońcu pomidorami
Oceń przepis:
Przygotował:
Aaron Craze
- Seria kulinarna:
- Rude Boy w kuchni (odc.8)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sosy, kremy, pasty
- Kuchnia świata:
- Kuchnia arabska
- Ilość osób:
- 6
Składniki:
- 480 g gotowanej ciecierzycy
- 2-5 łyżek tahini - pasty sezamowej
- 2-5 łyżek oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 150 g suszonych na słońcu pomidorów
- 1½ cytryny (tylko sok)
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Zmiksować ciecierzycę na niezbyt gładką masę. Dodać po dwie łyżki tahini, oliwy i starty czosnek. Zmiksować. 5-6 pomidorów zostawić do przybrania, a pozostałe dodać do masy wraz z niewielką ilością oleju, w którym się moczyły. Zmiksować. W razie potrzeby dodać więcej tahini i oliwy. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Masę umieścić w misce, przybrać suszonymi pomidorami i podawać ze świeżymi warzywami.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Agnieszka Kręglicka
Laura Calder
Annabel Langbein
Kim McCosker
Piotr Przykaza
Adam Liaw
Jola Słoma
Agata JędraszczakZobacz również...
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W