Tomasz JakubiakHummus cytrynowy
Oceń przepis:
Przygotował:
Anna Olson
- Seria kulinarna:
- Anna Olson: Sezon na świeżość (odc.9)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sosy, kremy, pasty, Inne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia arabska
Składniki:
- 1 puszka (400 g) ciecierzycy
- odsączonej i opłukanej
- 1 ząbek czosnku
- zmiażdżony
- 3 łyżki pasty sezamowej tahini
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy
- zimna woda
- sól i pieprz
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki o płaskich liściach
- 6 małych chlebków pita pokrojonych na 3 części
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W malakserze zmiel ciecierzycę z czosnkiem, tahini, sokiem cytrynowym i oliwą na gładką masę, dodając zimną wodę aż do uzyskania oczekiwanej konsystencji. Dodaj posiekaną natkę i wstaw do lodówki przed podaniem.
Podawaj z kawałkami kurczaka z rożna i pitą.
Podawaj z kawałkami kurczaka z rożna i pitą.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Agnieszka Kręglicka
Annabel Langbein
Marieta Marecka
Jacek Sikora
Agata Jędraszczak
Aaron Craze
Tomasz Deker
Marta Dymek
Laura Calder
Ainsley Harriott
Kim McCoskerZobacz również...
David Gaboriaud 
Iwona Zasuwa 
Gieno Mientkiewicz
Julie Andrieu
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W