Więcej opcji wyszukiwania

Biszkopt z galaretką i owocami

Marieta Marecka

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 2.90

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:: ABC GOTOWANIA 2 (odc. 5)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia świata:: Kuchnia polska

Składniki:

3 jaja
1/3 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 op. cukru wanilinowego
1 łyżeczka dobrej esencji waniliowej
szczypta soli
2 galaretki
ulubione owoce

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Zaczynamy od upieczenia biszkoptu. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Jaja rozbijamy do wysokiej miski i ubijamy z solą na puszystą pianę. Dodajemy cukier i cukier wanilinowy miksujemy nadal. Dolewamy olej i esencję, nadal ubijamy na wysokich obrotach. Na koniec przesiewamy mąkę i na niższych obrotach miksera łączymy z masą jajeczną. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Pieczemy ok. 25-30 minut (do suchego patyczka). Wyciągamy z formy, przewracamy do góry nogami, ściągamy delikatnie papier i studzimy, najlepiej na kratce. Przekładamy z powrotem do formy lub otaczamy blaszanym kołnierzem. Galaretki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, choć ja dodaję mniej wody na 1 galaretkę 400 ml. Na wystudzonym biszkopcie układamy owoce, zalewamy tężejącą galaretka i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!