Zielona ostra salsa

Składniki:

• 1 ½ szklanki pokrojonych w kostkę owoców miechunki peruwiańskiej (tomatillo) (około 240 g
• 3 lub 4 zależnie od wielkości)
• ½ szklanki drobno posiekanej cebulki dymki
• 1 ½ szklanki drobno posiekanego czosnku
• ⅓ szklanki drobno posiekanej ostrej papryki
• ½ szklanki grubo pokrojonej świeżej kolendry
• 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
• ½ łyżeczki grubej soli
• 2 łyżki wody

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny