Piotr KucharskiSzampan z owocowymi kostkami lodu
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.19)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Napoje
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 1 opakowanie nie słodzonych mrożonych malin
- ⅓ szklanki dżemu jagodowego (najlepiej bez pestek)
- po około 1 ⅓ szklanki soku pomarańczowego
- żurawinowego lub innego według upodobań
- 1 butelka szampana lub ½ butelki wina deserowego takiego jak Sauternes lub Beaumes-de-Venise
- biszkopt lub ciasteczka
- do podania
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Maliny rozmrozić przez noc w lodówce. Przetrzeć razem z dżemem przez najdrobniejsze sitko w młynku do warzyw. Aby usunąć pestki, przetrzeć jeszcze raz przez drobne sitko. (Powinno się otrzymać 1 ⅓ szklanki.) Puree owocowe wlać do zagłębień w tackach do lodu. Na inną tackę wlać sok owocowy. Zamrażać przez kilka godzin.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Jacek Sikora
Agata Jędraszczak
Maryla Musidłowska
Laura Calder
Agnieszka Kręglicka
Piotr Przykaza
Julie Andrieu
Zobacz również...
Marieta Marecka
Anna Olson
Adam Chrząstowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W