Więcej opcji wyszukiwania

Kolorowa sałatka z komosą ryżową

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.90

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: Domowy kucharz (odc.87)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Sałatki, sałaty i surówki

Składniki:

1 szklanka komosy ryżowej
2 szklanki wody
szczypta soli
1 marchewka
obrana i utarta na tarce o dużych oczkach
1 czerwona papryka
bez pestek
pokrojona w drobną kostkę
1 ogórek
umyty i pokrojony na plasterki
3 dymki
drobno posiekane
1 pęczek natki pietruszki
posiekany
otarta skórka i sok z 1 cytryny
¼ szklanki oliwy
sól i pieprz

Kalkulator kulinarny

Przelicznik produktów

Wybierz produkt

mililitr

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

1 szklanka ma pojemność 250 ml

1 łyżka ma pojemność 15 ml

1 łyżeczka ma pojemność 5 ml

Przelicznik wag

ilość

jednostka

ilość

jednostka

gram

Przelicznik pojemności

ilość

jednostka

ilość

jednostka

mililitr

Przelicznik temperatur

stopnie Celsjusza

stopnie Fahrenheita

Przelicznik foremek

Twoja foremka

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Foremka z przepisu

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Przygotowanie:

Przepłucz komosę ryżową w durszlaku pod bieżącą zimną wodą. Odsącz i przełóż do niewielkiego garnka. Zalej wodą i osól. Doprowadź do wrzenia na sporym ogniu. Gdy woda zawrze, przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż komosa wchłonie wodę i zmięknie (ok. 15-20 min). Wymieszaj w misce warzywa, dodaj ugotowaną komosę ryżową, skórkę i sok z cytryny oraz oliwę. Starannie wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!