Jacek SikoraRosół pomarańczowo-imbirowy z makaronem soba
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.74)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Zupy
- Kuchnia świata:
- Kuchnia japońska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 1 małe opakowanie makaronu soba
- 2 szklanki soku pomarańczowego
- 2 szklanki bulionu z kurczaka
- pięciocentymetrowy kawałek imbiru
- zamrożony
- 1 łyżka sosou sojowego
- 1 szklanka dymki pokrojonej w plasterki
- 2 szklanki posiekanej młodej kapusty chińskiej Bok Choy
- 1 szklanka kiełków fasoli
- 1 starta marchew
- 1 łyżka ziaren sezamu
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W dużym garnku, w osolonej wodzie ugotować makaron soba (ok. 3-5 minut). Odcedzić i opłukać. Zagotować sok pomarańczowy z bulionem. Wetrzeć zamrożony imbir (zostawić trochę do dekoracji), dodać sos sojowy, dymkę, kapustę Bok Choy, kiełki i marchew. Gotować mieszając, aż kapusta zmięknie. Włożyć porcje makaronu soba do miseczek na zupę. Zalać rosołem, udekorować ziarnem sezamu i tartym imbirem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marieta Marecka
Piotr Kucharski
Marta Dymek
Tomasz Jakubiak
Daria Ładocha
Malka Kafka
Grzegorz Łapanowski
Martyna Chomacka
Jurek Sobieniak
Roger MookingZobacz również...
Kinga Paruzel
Andrzej Polan
David Gaboriaud
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W