Więcej opcji wyszukiwania

Marokańska soczewica

Janella Purcell

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.90

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Janella Purcell

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? (odc.1)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Dania wegetariańskie
Kuchnia świata:: Kuchnia marokańska

Przygotowanie:

Pasta
półtorej filiżanki puree z pomidorów
pół filiżanki świeżego soku z pomarańczy
pół filiżanki świeżego soku z cytryny
pół filiżanki tamari
4 ząbki czosnku
pół filiżanki miodu lub syropu ryżowego
pół łyżeczki płatków chili
łyżeczka mielonej kolendry
łyżeczka mielonych nasion kopru
pół łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki mielonego kminu
2 łyżeczki startego imbiru
łyżka octu balsamicznego

Dodatkowo
3 filiżanki tartej marchwi
łyżka opłukanej i posiekanej kiszonej cytryny
puszka ciecierzycy
garść liści kolendry

Przygotowanie
Składniki pasty ucieramy w blenderze na gładką masę. Z podanej ilości otrzymamy około 2 filiżanek pasty. Możemy przechować ją dłużej w szczelnym pojemniku. W misce łączymy marchew, cytrynę i ciecierzycę. Dodajemy około 2 łyżek przygotowanej pasty. Wsypujemy liście kolendry i delikatnie mieszamy.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!