Więcej opcji wyszukiwania

Makaronowa zapiekanka z wędzonym łososiem

Tomasz Jakubiak

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.60

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Tomasz Jakubiak

Seria kulinarna:: Jakubiak lokalnie 3 (odc. 5)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Zapiekanki

Składniki:

30 dkg ugotowanego makaronu typu świderki
cebula
6 ząbków czosnku
pomidor
garść posiekanej natki pietruszki
25 dkg wędzonego łososia
sok z połowy limonki
łyżeczka kminu rzymskiego
2 łyżeczki słodkiej papryczki
jajko
5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany
sól
pieprz
1/2 szklanki białego wytrawnego wina
10 dkg żółtego sera
łyżka bułki tartej

sałatka:

20 truskawek
sałata rzymska
szklanka maślanki
ząbek czosnku
pieprz
łyżka oliwy
sok z limonki

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Cebulę, czosnek i pomidora pokrój w drobną kostkę. Wędzonego łososia na większe kawałki.
Wszystkie pokrojone składniki przesyp do miski i wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki: natkę pietruszki, sok z limonki, kmin, słodką paprykę, jajko, śmietanę, makaron świderki, wino.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj starty ser.
Wszytko przełóż do żaroodpornego naczynia. Wierzch posyp bułką tartą. Piecz przez 15 minut w 180 stopniach.
Przygotuj sałatkę. Truskawki pokrój w ćwiartki, a sałatę rzymską na większe kawałki. Przygotuj szybki sos. Do maślanki dodaj starty czosnek, sok z limonki, oliwę. Dopraw solą i pieprzem. Sałatę i truskawki zalej sosem.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!